久しぶりの更新です

こんにちは

ロハスプラスの青木です

現場に行く機会がとても増えて、毎日毎日楽しく勉強しています

今回は、ガスコンロからIHクッキングヒーターに入れ替えた、松本市にお住まいのHさまのご紹介♪

晴れの日に工事ができることは、嬉しいですねぇ

この時期になると、風が冷たいですね

朝8時30分から工事スタートです


電気の配線が2階からきていたので、電気屋さんは、屋根にのぼって作業をしています。

分電盤も、新しくなりました


据え置きタイプのIHクッキングヒーターです

左は、IH専用で、右はオールメタルになっています

既存のキッチンにスッポリおさまりました

とてもすっきりになって、H様もご満悦です


そしてそして、今回は、IHクラフトアドバイザーの藤沢さんに来ていただき、IHの操作方法や、使える鍋の種類など、実際に料理をしながら、教えてもらいました


ご主人も一緒に説明を聞いています

私もその後ろで、ふむふむと聞いていました


説明しながら、どんどん料理が完成〜

『梅と昆布のおこわ』 『茹でたブロッコリー』 『焼きそば』

おっ 『肉じゃが』も完成

肉じゃがは、油も水も使わず、肉の脂と野菜の水分だけ


奥様が用意していた、さつまいもを使って『即席大学いも』 も完成

一番左のきゅうりは、奥様特製のぬかづけで、ぬかは40年使っているそうです

それが、めちゃおいしいくて

IHで作った料理も、簡単で、しかも早い

H様も 「え?もうできたの??」とびっくりされていました

そのあとは、みんなで、試食させて頂き、とてもおいしかったです

次の日、届けるものがあったので、H様宅にお邪魔させてもらったんです

そしたら、ピッ!ピッ!
とIHを使いこなしている奥様の姿が

「思ってたよりも簡単で、使いやすいの」
と嬉しそうに話してくれる奥様

ご主人も使われているそうです

「やって良かった。ありがとね」
と言って下さいました

その言葉が何より嬉しくて、るんるん気分で事務所へ戻りました

お客様に満足していただける事が、本当に一番嬉しいこと

また、その言葉を言ってもらえるように、頑張りたいと思います